diary86797 님의 블로그

카페인은 줄이고 싶지만 향과 루틴은 놓치고 싶지 않을 때많은 사람들이 심장 두근거림, 불면증 등으로 인해 힘듦을 느끼면서 디카페인을 찾는 추세라고 할 수 있습니다. 특히 불면증이나 가슴 두근거림, 위장 예민함을 겪는 분들에게 카페인은 작지만 꽤 큰 스트레스를 주는 요소가 됩니다. 하지만 동시에 아침에 마시는 따뜻한 커피 한 잔, 혹은 오후의 달콤한 커피 한 잔이 집중력을 높여주고 피로를 회복해주는 매력을 잃기란 쉽지 않습니다. 그래서 최근엔 ‘디카페인’ 제품과 ‘노카페인’ 대체 음료가 각광받고 있습니다. 특히 간편하게 즐길 수 있는 디카페인 에스프레소 캡슐과 노카페인 곡물 라떼 파우더가 카페인을 부담스러워하는 사람들에게 인기인데요.이번에는 이 두 가지를 실제로 비교해 보고, 향과 맛, 라벨 속 성분, 그..

‘노카페인’ 표기만 믿고 사도 괜찮을까?카페인이 주는 부정적인 영향인 불면증, 심장 두근거림 등으로 고민하면서 많은 사람들이 자연스럽게 노카페인(무카페인) 제품을 찾기 시작하고 있습니다. 특히 최근에는 ‘0% 카페인’이라 적힌 제품이 국내외에서 쏟아지면서, 소비자들은 마치 완전히 카페인 걱정에서 벗어난 것처럼 안심하기도 합니다.그런데 막상 라벨을 꼼꼼히 살펴보면 생각하지 못했던 의외의 성분이 숨어 있거나, 표기 기준이 나라별로 달라서 혼란스러워서 적합한 제품을 선택한 것인지 고민이 되기도 합니다. 실제로 국내 제품과 해외 직구 제품은 같은 ‘카페인 프리’ 표기를 해도 법적 기준과 관리 체계가 전혀 다르기 때문에 소비자가 잘못 이해하면 예상치 못한 카페인을 섭취하게 될 수 있습니다.이번에는 해외 직구 무카..

늘어나는 카페인 민감자와 ‘안전마크’의 중요성많은 사람들이 자신의 건강을 위해 또는 불면, 심장 두근거림 같은 증상을 줄이기 위해 카페인을 의식적으로 줄이는 생활을 하고 있습니다. 카페인에 민감한 분들은 특히 “카페인 프리”, “무카페인” 등의 문구가 적힌 제품을 일부러 찾고 그러한 제품을 구입하는 경우가 많습니다. 하지만 라벨에 적힌 이 표현들이 과연 어디까지 신뢰할 만한지, 또 어떤 기준으로 표시되는 것인지 궁금해하기도 합니다.국내뿐 아니라 해외에서도 카페인을 비롯해 각종 식품 성분의 안전성을 표시하는 인증 시스템이 발달해 있습니다. 예를 들어 미국의 USDA(United States Department of Agriculture) 유기농 인증, 유럽연합의 EU Organic 인증, 그리고 우리가 익..