디카페인과 무카페인

‘디카페인’ 에스프레소 캡슐과 ‘노카페인’ 곡물 라떼 파우더 비교 리뷰

diary86797 2025. 7. 5. 14:53

카페인은 줄이고 싶지만 향과 루틴은 놓치고 싶지 않을 때

많은 사람들이 심장 두근거림, 불면증 등으로 인해 힘듦을 느끼면서 디카페인을 찾는 추세라고 할 수 있습니다. 특히 불면증이나 가슴 두근거림, 위장 예민함을 겪는 분들에게 카페인은 작지만 꽤 큰 스트레스를 주는 요소가 됩니다. 하지만 동시에 아침에 마시는 따뜻한 커피 한 잔, 혹은 오후의 달콤한 커피 한 잔이 집중력을 높여주고 피로를 회복해주는 매력을 잃기란 쉽지 않습니다. 
그래서 최근엔 ‘디카페인’ 제품과 ‘노카페인’ 대체 음료가 각광받고 있습니다. 특히 간편하게 즐길 수 있는 디카페인 에스프레소 캡슐노카페인 곡물 라떼 파우더가 카페인을 부담스러워하는 사람들에게 인기인데요.
이번에는 이 두 가지를 실제로 비교해 보고, 향과 맛, 라벨 속 성분, 그리고 카페인 걱정 없이 마시기 좋은 상황까지 꼼꼼히 리뷰해보겠습니다. 혹시 카페인을 줄이고 싶지만 커피가 주는 매력은 유지하고 싶은 사람들에게 다양한 선택지가 제공되는 기회가 되길 바랍니다.

에스프레소 캡슐과 노카페인 곡물 라떼 파우더 비교

디카페인 에스프레소 캡슐: 커피 향은 그대로, 하지만 완전 무카페인은 아니다

 

먼저 많은 분들이 가장 먼저 찾는 디카페인 에스프레소 캡슐을 살펴보겠습니다. 시중에서 손쉽게 구매할 수 있는 캡슐 타입은 특히 편리함과 일관된 맛 그리고 다른 디카페인 제품과는 달리 카페에서 먹는 맛과도 비슷하다고 하여 많은 사랑을 받고 있습니다.
이 제품들은 보통 스위스 워터 프로세스(Swiss Water Process)화학 용매 방식(염화메틸렌, 에틸아세테이트) 으로 원두에서 카페인을 제거한 뒤 캡슐로 가공된 형태입니다. 실제로 맛과 향은 일반 에스프레소와 크게 다르지 않아, 많은 분들이 디카페인이라 믿기 어려울 만큼 진하고 풍부한 향을 느낀다고 말씀하십니다.
저도 여러 브랜드의 디카페인 캡슐을 직접 내려 마셔봤는데, 크레마가 충분히 형성되고, 고소한 오일리함과 신맛·쓴맛 밸런스도 꽤 만족스러웠습니다. 특히 오후 늦게 마셔도 카페인으로 인한 가슴 두근거림이나 신경 예민함이 거의 없었다는 점이 가장 큰 장점이었습니다.

그러나 한 가지 기억해야 할 사실은 디카페인 제품도 완전 무카페인은 아니라는 점입니다. 보통 디카페인 에스프레소 한 샷에는 약 2~5mg 정도의 카페인이 남아 있습니다. 따라서 카페인에 극도로 민감하거나, 임산부·수유부라면 하루에 여러 샷을 누적해 마실 때에는 이 수치도 조금 신경을 쓰시는 것이 좋습니다. 그럼에도 불구하고 기존 커피 루틴을 거의 유지하면서 카페인만 줄이고 싶다면, 디카페인 에스프레소 캡슐은 꽤 훌륭한 대안이 될 수 있습니다.

 

노카페인 곡물 라떼 파우더: 부드럽고 편안한 대체 루틴

디카페인도 불안하거나, 혹은 아예 카페인 자체를 완전히 피하고 싶으신 분들에게는 노카페인 곡물 라떼 파우더를 추천드립니다. 대표적으로 보리, 치커리, 옥수수, 국화, 뽕잎 같은 원료를 볶아 만든 분말로, 카페인이 0% 이면서도 고소하고 따뜻한 맛을 줍니다.
이런 곡물 라떼 파우더를 따뜻한 물이나 우유, 혹은 두유에 풀어 마시면 훌륭한 대체제, 라떼가 됩니다. 카푸치노 거품기를 사용해 거품을 올리면 더 풍성한 느낌을 주어 커피와 비슷하면서도 색다른 매력을 느낄 수 있습니다. 실제로 많은 카페인 민감자들이 “아침에 커피 대신 곡물 라떼를 마시고도 충분히 만족감을 느꼈다”고 후기를 주시곤 합니다.

제가 직접 여러 브랜드의 곡물 라떼 파우더를 비교해본 결과, 일부 제품은 너무 묽거나 잡내가 나는 경우도 있었지만, 대체로 보리·치커리 비율을 잘 맞춘 제품은 고소함과 단맛이 조화롭게 느껴졌습니다. 무엇보다 마시고 나서 몸이 전혀 긴장되지 않고, 오히려 속이 편안해지는 느낌이 가장 인상적이었습니다.
라벨을 보실 때는 당류, 합성향료, 유화제 등을 확인해 보시면 좋습니다. 어떤 제품은 건강을 표방하면서도 생각보다 설탕 함량이 높거나 합성크림이 많이 들어가 있어 다이어트나 당 조절을 고민하신다면 주의가 필요합니다. 그럼에도 불구하고 카페인 걱정을 완전히 놓고 싶은 분들에게는 이 곡물 라떼 파우더가 확실히 더 마음 편한 선택이 될 수 있습니다.

 

두 제품의 실질적인 비교와 상황별 추천

 

정리하자면, 디카페인 에스프레소 캡슐노카페인 곡물 라떼 파우더는 같은 ‘카페인을 줄이는 목적’이지만 성격이 꽤 다릅니다.

  • 디카페인 캡슐은 기존 커피의 쌉쌀함과 향미를 거의 유지하면서, 카페인만 크게 줄인 제품입니다. 따라서 기존에 커피 맛을 사랑하던 분들에게는 가장 자연스럽게 넘어갈 수 있는 선택입니다.
  • 반면 곡물 라떼 파우더는 커피와 완전히 다른 고소함과 부드러움을 주며, 카페인이 아예 0%라는 점에서 마음까지 훨씬 더 편안해집니다. 커피 특유의 신맛이나 쓴맛을 아예 싫어하시는 분들, 혹은 위가 약해 커피 산에 예민하신 분들에게 훨씬 더 좋은 대안이 됩니다.

개인적으로 저는 오전에는 디카페인 캡슐로 진한 풍미를 즐기고, 오후나 밤에는 곡물 라떼를 마셔 몸과 마음을 완전히 진정시키는 루틴을 만들어 보았습니다. 이렇게 나눠보니 커피의 향도 유지하면서도, 저녁에는 카페인으로 인한 불면 걱정을 완전히 덜 수 있어 훨씬 만족스러웠습니다.
결국 중요한 것은 여러분이 카페인을 줄이는 목적이 무엇인지, 그리고 맛에서 기대하는 것이 무엇인지를 명확히 아는 것입니다. 이렇게 조금만 더 꼼꼼히 제품을 비교해보면, 몸에 무리가 가지 않으면서도 충분히 커피가 주는 매력과 맛을 느끼며 하루의 소소한 행복을 느낄 수 있을 것입니다.